Ma armastan head liha- ja kartulijahu ning see kana ja kartul kreemjas kastmes on kiiresti saamas minu lemmikuks. Tõsiselt, see roog konkureerib kõigega, mida saate Oliiviaias.
Kui ma seda esimest korda tegin, arvas mu pere, et olen tellinud väljavõtmise! See on lihtsalt nii maitsev ja seda on tõesti lihtne valmistada.Umbes 10 minutiga saate selle küpsetada ja siis on umbes tund aega enne selle valmimist. Kasutage seda aega oma külgede loomiseks või lihtsalt küpsetamise ajal tagasi ja lõõgastuge.
Kuna teil on vähe aega, soovitan soojalt need Oreo juustukoogihammustused teha. Võite lasta neil valmis saada vähem kui tunni jooksul ja nad teevad kana ja kartulitega koos sobivaima magustoidu.
Seente, ürtide ja muude lõhna- ja maitseainetega saab sellest kanaroogast kindlasti teie pere lemmik. See juhtus minu omas ja mul on siinkandis päris valivaid sööjaid.
Ma olen uue retsepti proovimisel alati mures, sest ma ei tea kunagi täpselt, mida nad söövad ja mida ei söö.
Mul on hea meel öelda, et nad ahmisid seda otse üles. Muidugi on kana hea valik alati, kui ma pole kindel, mida neile süüa anda, ja see on tervislikum variant kui mõned muud toidud.
Sellepärast on see malmist pannil kana potipirukas nii pere lemmik.
Sõltumata sellest, kas teil on valivaid sööjaid või soovite lihtsalt midagi muud kui teie traditsiooniline liha ja kartul, soovitan soojalt proovida seda kana ja kartuli retsepti.
Kaste on fenomenaalne ja nii väga lihtne valmistada. See on kindlasti parem kui teie lemmik restoranirestoran.
Kana ja kartulid kreemja kastmega
Ettevalmistusaeg: 10 minutit
Küpsetusaeg: 1 tund
Aeg kokku: 1 tund 10 minutit
Saagikus: 6 portsjonit
Portsjon: 250 g (9 untsi)
Köök: Ameeriklane
Tüüp: Main
Koostis:
Kana ja kartul:
3-4 kana reied
10 oz (300 g) kartuleid, kooritud ja neljaks lõigatud
7 oz (200 g) cremini seeni, viilutatud pooleks
2 spl. oliiviõli
1 tl kuivatatud ürtidest de Provence
2 rosmariinioksakest
2 tsps. kana maitseainet
Kreemjas kaste:
2 spl. võid
2 spl. jahust
2 hakitud küüslauguküünt
2 tassi piima
½ tassi riivitud parmesani juustu
Juhised
1. Kuumutage ahi temperatuurini 400 F (200 ° C).
2. Sega omavahel kartulid, seened, oliiviõli ja maitsetaimed. Maitsesta rikkaliku näpuotsatäie soolaga.
3. Hõõru kana reied kana maitseainega.
4. Kastme jaoks sulata keskmisel kuumusel või või jahu. Segage ühtlase pasta saamiseks ja valage pidevalt vispeldades aeglaselt piima.
5. Kui kaste hakkab keema, lisage hakitud küüslauk ja riivjuust. Sega ja jäta tulele, kuni kaste pakseneb.
6. Asetage kartulid määritud ahjupannile, katke pool kastmest ja asetage kana reied. Vala kogu järelejäänud kaste sisse ja küpseta 50–60 minutit või kuni see on küps.
Kana reied ja värsked kartulid muudavad selle roa maitsvaks
Maitseks segatakse kartulid ja seened õli ja ürtidega
Valmistage jahu, või, küüslaugu, piima ja riivjuustuga kaste
Enne küpsetamist kihistage kartulid kastme ja kanalihaga
Küpseta, kuni kana on valmis ja veidi krõbe
Maitsev ühe potiga eine, mida kindlasti armastavad kõik lauas olijad!
Ettevalmistusaeg10 minutit
Kokk aeg1 tund
Aeg kokku1 tund 10 minutit
Juhised
- Kuumutage ahi temperatuurini 400 F (200 ° C).
- Sega omavahel kartulid, seened, oliiviõli ja maitsetaimed. Maitsesta rikkaliku näpuotsatäie soolaga.
- Hõõru kana reied kana maitseainega.
- Kastme jaoks sulata keskmisel kuumusel või või jahu. Segage ühtlase pasta saamiseks ja valage pidevalt vispeldades aeglaselt piima.
- Kui kaste hakkab keema, lisage hakitud küüslauk ja riivjuust. Sega ja jäta tulele, kuni kaste pakseneb.
- Pange kartulid võiga määritud ahjupannile, katke pool kastmest ja asetage kana reied. Vala kogu järelejäänud kaste sisse ja küpseta 50–60 minutit või kuni see on küps.
Toitumisalane teave:
Saagikus:
6Portsjon:
9 ozKogus portsjoni kohta:Kalorid: 215 Rasv kokku: 12 g Süsivesikud: 19 g Valk: 8 g