Popkorn on üks populaarsemaid suupistetoite ja seda mitte ainult kinodes. Ainuüksi Ameerikas tarbitakse aastas umbes 17 miljardit kvartsi popkorni! Olen popkornisõltlane: see on kiire, lihtne ja maitsev suupiste, mis pole tegelikult teile nii halb, kui te just mikrolaineahju popkorni ei tee ...
Video juhised:
Mikrolaineahju popkorn on tähelepanu keskpunktis olnud kõigil valedel põhjustel: või maitsestamiseks kasutatav kemikaal - diatsetüül - on seotud tõsise ja pöördumatu lõunahaigusega, mida nimetatakse obliteransi bronhioliidiks ja mida on isegi hüüdnimega “popkorni kops”. Kemikaali söömine pole sugugi nii hull, kuid kui seda kuumutatakse, aurustatakse ja sisse hingatakse (võtke sellest auru suurest võine võhm kohe pärast koti avamist?), Võib see olla mürgine. Muidugi on see haruldane juhtum ja mõned tootjad on selle oma koostisosadest eemaldanud, kuid see lihtsalt ei sobi mulle.
Lisaks muudavad kõik kemikaalid, säilitusained ja kunstlikud lõhna- ja maitseained selle maitsva suupiste millekski, mis on lihtsalt nii ebatervislikum kui peaks. Seetõttu tegelen mikrolaineahju popkorni vastu lobitööga ja soovin ahjupopcorni järele - viis, kuidas see tehti enne, kui meie köögis domineerisid mikrolaineahjud.
Teil on vaja lihtsalt õli, potti, pliiti ja popkorni tuuma. See on nii lihtne! Ma naudin oma popkorni lihtsalt vähese soolaga, kuid kui mul on selle võise headuse tuju, siis lihtsalt sulatan või, valan selle oma popkorni peale ja segan hästi (alustage kõigest natuke korraga - a vedelikukann teeb teie popkorni pettumust valmistades märjaks).