Pekaanipirukas on lõunamaine traditsioon. Kui teil seda pole, vajate tõesti suurepärast pekanipirukapiruka retsepti ja mul on see just teie jaoks.
See pole mitte ainult üks maitsev, vaid ka küpsetatav. Ja te ei pea teadma, kuidas teha suurepärast omatehtud pirukakoort. Võite kasutada sellist, mille leiate poest.
Selle piruka valmistamiseks ahju saamiseks kulub umbes 10 minutit ja seejärel peab see küpsema peaaegu tund. Kui olete kunagi varem pekanipirukat teinud, olete tõenäoliselt aluseks võtnud maisisiirupi.
See kasutab suhkrut ja mett, mis annab sellele tõeliselt ainulaadse ja tõeliselt maitsva maitse. Lisage sellele mõni vaniljejäätis või vahukoor ja teie pere armastab seda! Kui teil pole juhtumisi mingit vahukoort käepärast, järgige lihtsalt seda kiiret ja lihtsat omatehtud vahukoore retsepti.
Pekaanipirukas on üks minu lemmikuid ja neid on nii palju, et saaksite selle ainulaadseks muuta. Selle lõunapoolse klassika suurepäraseks keerdumiseks lisage mõned šokolaadilaastud. Või järgige lihtsalt retsepti täielikult.
Teie perele meeldib see mõlemal juhul. Kui teile väga meeldivad omatehtud pirukad, peate tutvuma ka selle omatehtud mustikapiruka retseptiga. Ärge muretsege, kui te pole tavaliselt pirukaküpsetaja. See pekaanipirukas on nii lihtne, et seda saab teha igaüks.
Alustage omatehtud või poest ostetud sügava roogi koore koorega
Sega ülejäänud koostisosad ja lisa täidiseks pekaanipähklid
Lisage segu pirukakoorele ja küpsetage 50 minutit
Nautige seda maitsvat omatehtud pirukavilja või lisage oma lemmikjäätis või vahustatud kate
Ettevalmistusaeg10 minutit
Kokk aeg50 minutit
Aeg kokku1 tund
Koostisosad
- 1 pirukakoor (22 cm / 8 tolli)
- 1½ tassi pekaanipähkleid
- 2/3 tassi suhkrut
- 2/3 tassi mett
- 3 muna
- 1/3 tassi võid
- 1 tl vaniljeekstraktist
- Näpuotsatäis soola
Juhised
- Kuumutage ahi temperatuurini 320 F (160 C).
- Pange või, suhkur ja mesi väikesesse potti. Aseta keskmisele kuumusele ja keeda segades, kuni suhkur täielikult sulab. Pane kergelt jahtuma.
- Klopi munad soola ja vanilliga lahti. Lisage suhkrusegu ja vispeldage.
- Sega pekanipähklid täidise hulka ja vala külmutatud pirukakoore hulka.
- Küpseta 50 minutit, võta ahjust ja lase täielikult jahtuda.
Toitumisalane teave:
Saagikus:
8 portsjonitPortsjon:
Üks 5 oz (140 g) viiluKogus portsjoni kohta:Kalorid: 415 Rasv kokku: 19,4 g Küllastunud rasv: 7,2 g Kolesterool: 82 mg Naatrium: 269 mg Süsivesikud: 60,2 g Kiudained: 0,9 g Suhkur: 51,7 g Valk: 3,9 g