Kui ma ütleksin oma lastele, et keedan kapsast, ei oleks nad elevil. Nii et ma ei öelnud neile. Selle asemel keetsin selle kapsarullisupi ja pakkusin seda ... ja neile meeldis see.
Ausalt öeldes võivad lapsed olla nii valivad ja enamik neist keelduks kõigest, milles kapsas on. Kui teil on kodus valiv sööja, peate seda suppi proovima. See on umbes nagu eggroll, kuid supi kujul!
Minu lapsed tõesti armastasid seda ja mulle meeldib, et see on natuke tervislikum kui paljud teised võimalused. Köögiviljade ja kana koormates on see teile palju parem kui kiirtoit või purgisupid. Ja selle lauale jõudmine ei võta kaua aega.
Keeduvalmistamiseks kulub ainult umbes 15 minutit ja seejärel küpsetatakse vähem kui tund. Serveerisin seda kapsarullisuppi nende singi- ja juustutaskutega ning mul oli supi ja võileiva tüüpi asi pooleli ja mu pere armastas seda.
Tahad tõsiselt seda suppi proovida. Sellel on nii ainulaadne maitse, et te lihtsalt ei saa seda teistest kanasuppidest ja see on tõepoolest tervislik koos kapsa ja teiste köögiviljadega.
Ma ei jõua omatehtud suppe eriti teha, kui neid ei saa keeta potis. See on pliidisupp ja selle valmistamine võtab nii vähe aega, et olen selle ka järgmiseks nädalaks oma menüüsse pannud. Ja kavatsen neid magusaid sarapuupähkli-toorjuustukoogibatoone pakkuda magustoiduks.
Kapsarullisupp
Ettevalmistusaeg: 15 minutit
Küpsetusaeg: 30-35 minutit
Aeg kokku: 45-50 minutit
Saagikus: 6 portsjonit
Portsjon: 14 oz (400 g)
Köök: Ameeriklane
Tüüp: Supp
Koostis:
1 nael (500 g) kana hakkliha
3 spl. taimeõli
1 keskmine valge sibul, hakitud;
3 küüslauguküünt, hakitud
½ purustatud valge kapsa pea
1 väike porgand, riivitud
4 tassi vett (või kana / köögiviljapuljongit)
3 tassi tomatikastet
½ tassi riisi
2 spl. suhkrut
Küüslauguküüsvärvid kaunistuseks
Juhised
1. Asetage suur supipott keskmise kuumusega ja lisage taimeõli. Prae kana hakkliha 2-3 minutit, maitsestades soola ja pipraga.
2. Lisage kana hakklihale kõik loetletud köögiviljad ja jätkake küpsetamist veel 5 minutit. Maitsesta veel soola, pipra, suhkru ja hakitud küüslauguga.
3. Lisage riis, vesi ja tomatikaste. Lase supil podiseda ja keeda kaanega 25 minutit.
4. Reguleerige maitseaine vastavalt oma maitsele ja serveerige värskelt viilutatud sibulaga piserdatuna.
Värske kapsas, kana ja vürtsid annavad sellele kapsarullisupile hämmastavalt ainulaadse maitse
Koostisosad on nii värvilised, kui kõik need kokku panna
Supp valmib vähem kui tunniga ja garanteerib garanteeritult ka valivatele sööjatele
Serveeri hapukoore või oma lemmik supikattega ja naudi
Ettevalmistusaeg15 minutit
Kokk aeg35 minutit
Aeg kokku50 minutit
Juhised
- Pange suur supipott keskmise kuumusega ja lisage taimeõli. Prae kana hakkliha 2-3 minutit, maitsestades soola ja pipraga.
- Lisage kana hakklihale kõik loetletud köögiviljad ja jätkake küpsetamist veel 5 minutit. Maitsesta veel soola, pipra, suhkru ja hakitud küüslauguga.
- Lisa riis, vesi ja tomatikaste. Lase supil podiseda ja keeda kaanega 25 minutit.
- Reguleerige maitseaine oma maitse järgi ja serveerige värskelt viilutatud sibulaga piserdatuna.
Toitumisalane teave:
Saagikus:
6Portsjon:
14 ozKogus portsjoni kohta:Kalorid: 295 Rasv kokku: 9,7 g Küllastunud rasv: 1,2 g Kolesterool: 58 mg Naatrium: 712 mg Süsivesikud: 26,8 g Kiudained: 4,2 g Suhkur: 9,7 g Valk: 25,8 g