Üks minu lemmiktoitudest maailmas on munad ... nendega saate nii palju teha. Nad on tervislikud, maitsvad ja nii mitmekülgsed.
Seetõttu otsin alati näpunäiteid ja retsepte. Munade külmutamine võimaldab neid osta hulgi (õppige, kuidas seda teha siin). Tavaliselt jään lihtsalt lihtsate munapudruga või praetud munadega (või mõnikord munapudruga - lugege selle postituse kohta). Kuid nüüd ja jälle on mul sügelus, et teha midagi veidi fännatut.
Olin vaimustuses, kui leidsin tõeliselt põhjaliku retsepti Itaalia küpsetatud munade valmistamiseks! Ma polnud kunagi varem midagi sellist proovinud, kuid see YouTube'i video viis mind sellest läbi:
Sammud on üsna lihtsad:
Alustage marinara valmistamisest:
1. Küpsetage pannil tükeldatud küüslauk
2. Lisa mõned tšillihelbed
3. Lisage purustatud tomatid
4. Lisa tüümian või pune (soovi korral)
5. Küpseta seda keema
6. Lisage tasakaaluks veidi soola ja pipart - ja näputäis suhkrut
7. Pange see kõrvale ja laske paar minutit jahtuda
Nüüd tehke küpsetatud munaroog:
8. Tõsta lusikaga mõni marinara ahjukindlasse kaussi.
9. Tee keskele veidi ruumi ja muna sisse murra.
10. Purusta peale veidi juustu.
11. Küpseta temperatuuril 400 kraadi Fahrenheiti 12–15 minutit.
Selle maitsva eine täieliku retsepti haaramiseks külastage siin Gemma ajaveebi.
Kes oleks osanud arvata, et saate niimoodi mune küpsetada? Nad integreeruvad ülejäänud koostisosadega väga hästi ja tulevad maitsvad!