Pean tunnistama, et olen hea eelroa imetaja. Võite ette kujutada, kui hea meel mul oli, kui leidsin selle maitsva singi- ja juustupuhvi retsepti - see on tõesti taevas valmistatud suupiste.
See pole mitte ainult kiire ja hõlpsasti valmistatav, vaid ka maitsvate koostisosadega, mis muudavad selle ideaalseks eelroaks või lõunasöögiks.
Kõigepealt, välja arvatud sink ja juust, on sellel maitsega täidetud saiakesel spinat. Ma lihtsalt ütlen teile, et ma armastan kõike, milles on spinatit. Kas olete proovinud minu spinati ja peekoni frittatat? Sellest saab kiiresti minu pere lemmik hommikusöök.
Niisiis, nendel singi- ja juustupuhvritel on spinat ja palju muid maitsvaid koostisosi koos muskaatpähkli, parmesani ja teralise sinepiga, need on suurepärased eelroad iga söögikorra jaoks ja need on tõesti suurepärased suupistete või kiire lõunasöögina.
Nende valmistamiseks kulub ainult umbes pool tundi ja pidage meeles, et selle aja jooksul on tainas küpsetatud. Saate värskelt küpsetatud saiakesi, mis on täidetud maitsva singi ja juustuga. Mida võiks veel suupistete järgi küsida? Need võivad teie majas isegi kuuma taskut peksta - need on minu omad.
Minu lapsed armastavad neid ja tegelikult paluvad mul neid teha, isegi spinati sees! Kui teil on probleeme oma väikeste spinatit sööma saamisega, peate neid tõesti proovima. Nende spinati söömise eest võiksite neid premeerida tükiga sellest hämmastavast mustikakoogist.
Ma tean, et teile meeldib see retsept. See on kiire ja lihtne ning annab teile eelroa, mis on lihtsalt täidetud maitsvusega. Ühest retseptist saate neli eelroogu, nii et kõigile jätkuks piisavalt.
Või lihtsalt valmistage see ja hoidke seda kiire lõunasöögina - võite selle pärast selle valmistamist kiiresti ja lihtsalt lõunasöögi või suupistete valmistamiseks külmutada.
Sinki ja juustupahvakate retsept
Ettevalmistusaeg: 15 minutit
Küpsetusaeg: 20 minutit
Aeg kokku: 35 minutit
Saagikus: 4 portsjonit
Portsjon: 5 untsi (150 g)
Köök: Ameeriklane
Tüüp: Eelroog
Koostis:
1 leht sulatatud külmutatud lehttainast
2 tassi piima
¼ tl. jahvatatud muskaatpähkel
1 spl. taimeõli
1 spl. võid
1 ½ spl. jahust
½ tassi külmutatud spinatit, sulatatud ja nõrutatud
½ tassi sinki, lõigatud kuubikuteks
1 tass parmesani juustu, hakitud
1 spl. teraline sinep
1 muna
Kaunistuseks värske petersell
Juhised
1. Kuumutage ahi temperatuurini 400 F (200 C).
2. Alustage spinati bešamellist. Kuumuta pannil õli ja või ning lisa jahu. Segage segamiseks, seejärel hakake aeglaselt piima valama, samal ajal intensiivselt vispeldades. Lisa näpuotsatäis soola ja muskaatpähklit. Keeda 5-7 minutit ja sega 2/3 tassi juustu ja nõrutatud spinatiga.
3. Rullige lehttainast leht umbes 1/8-tollise (3 mm) paksusega. Lõika neljaks ristkülikuks.
4. Asetage umbes 1/2 ½ spl. spinati bešamelli iga saialehe keskele. Piserdage järelejäänud juustu ja kuubikutega singiga.
5. Näpistage igast nurgast natuke äärist, pintseldage munaga.
6. Küpseta 20 minutit või kuni see on pruun ja krõbe. Serveeri värske peterselliga.
Lehttaigen, spinat ja muud koostisosad annavad neile lehttainadele imelise maitse.
Kreemja põhja saamiseks küpseta spinat piima ja muude koostisosadega.
Kihtige saia, juustu ja spinati segu lehttainale.
Lõhna servad üles, et hoida maitsvaid koostisosi.
Küpsetatud kuldse täiuseni ja naudi.
Ettevalmistusaeg15 minutit
Kokk aeg20 minutit
Aeg kokku35 minutit
Juhised
- Kuumutage ahi temperatuurini 400 F (200 C).
- Alustage spinati bešamellist. Keeda 5-7 minutit ja sega 2/3 tassi juustu ja nõrutatud spinatiga.
- Rullige umbes 3 mm (1/8-tolline) paks lehttaigna leht. Lõika neljaks ristkülikuks.
- Asetage umbes 1½-2 spl. Piserdage järelejäänud juustu ja kuubikutega singiga.
- Näpistage igast nurgast natuke äärist, pintseldage munaga.
- Küpseta 20 minutit või kuni see on pruun ja krõbe. Serveeri värske peterselliga.
Toitumisalane teave:
Saagikus:
4Portsjon:
5 ozKogus portsjoni kohta:Kalorid: 259 Rasv kokku: 17,2 g Küllastunud rasv: 6,5 g Kolesterool: 73 mg Naatrium: 465 mg Süsivesikud: 14,8 g Kiudained: 0,7 g Suhkur: 5,8 g Valk: 11,7 g