Igal aastal jõulude paiku veedan tundide kaupa köögis isetehtud komme eelseisvate pidude ja kingituste jaoks. Olen aastate jooksul proovinud hulgaliselt kommiretsepte ja need Oreo juustukoogihammustused kuuluvad minu lemmikute hulka. Need pole mitte ainult lihtsad - ja kerge all mõtlen praktiliselt lollikindlaid -, vaid ka tõeliselt maitsvad.
Nad pole kaugeltki nii rikkad kui arvate, nii et nad pole liiga armsad. Need on täpselt paras kogus magusust koos kreemja juustukoogi tekstuuri ja muidugi Oreo küpsistega.
Nagu ma ütlesin, valmistan ma jõulude ajal komme, kuid olen hiljuti hakanud koduseid komme tegema ka teistel puhkudel. Mulle meeldib omatehtud kingitusi anda ja proovisin neid Oreo juustukoogibaare kontoripidu jaoks ja need olid tohutult suured.
Mida mitte armastada? Need on kreemjad ja maitsvad ning sobivad ideaalselt peotoitude jaoks. Oh, ja kui tunnete end süüdi millegi magusa söömises, siis lihtsalt vastandage neid nami-komme minu suvikõrvitortillatega - need on tervislikud ja maitsvad.
Veidi vähem kui tunni jooksul saate teha neid maitsvaid väikeseid näksimisi, mis sobivad ideaalselt pere magustoiduks või suupisteks. Need sobivad suurepäraselt ka pidude jaoks ja saate retsepti hõlpsalt muuta, et teha rohkem kui üks partii.
Arvestades nende maitsvust, pole neil tegelikult kaua aega võtta, et saaksite eelseisva ürituse jaoks hõlpsalt paar või rohkem partiisid teha. Neid on sama lihtne valmistada kui neid banaani ja Nutella täidisega saiakesi - ja sama maitsev!
Nii et kui teil on vaja minna pidude või omatehtud kingituste retsepti juurde, siis sobib see ideaalselt. Muidugi sobib see ka lihtsalt magusa valmistamiseks, kui teil on magusaisu. Hoiatan teid siiski, need ei kesta kaua.
Nende söömiseks kulus minu perel vähem aega kui nende valmistamiseks. Ma ütleksin, et need olid tohutu hitt!
Oreo juustukoogi hammustuste retsept:
Ettevalmistusaeg: 10 minutit
Küpsetusaeg: 50 minutit
Aeg kokku: 1 tund
Saagikus: 6 portsjonit
Portsjon: 4 untsi (120 g)
Köök: Ameeriklane
Tüüp: Magustoit
Koostis:
Koor:
15 Oreo küpsist, murenenud
3 spl. sulatatud võid
Täidis:
1 pakend (180 g / 6 oz) toorjuustu
8-10 Oreos, purustatud
¼ tass hapukoort
2 spl. jahust
1 muna
½ tassi sulatatud šokolaadi serveerimiseks
Juhised
1. Kuumutage ahi temperatuurini 350 F (180 ° C). Vooderda koogialus fooliumiga.
2. Kooriku jaoks sega Oreo puru sulavõiga. Kallake umbes 1/2 ½ spl. segu igasse koogikeste vormi ja suruge võimalikult kindlalt ja ühtlaselt. Küpseta 10 minutit ja lase siis täielikult jahtuda.
3. Alandage temperatuuri temperatuurini 320 F (160 kraadi C). Vahusta toorjuust, jahu, muna ja hapukoor omavahel. Lisage taignasse purustatud Oreos.
4. Valage taigen koogikeste vormidesse ja pöörduge veel 40 minutiks ahju.
5. Lase juustukoogihammustustel täielikult jahtuda, eemalda vormilt ja nirista üle sulatatud šokolaadiga.
Maitsvad Oreo küpsised on nende Nami-juustukookide hammustuste aluseks.
Purustage küpsised, segage võiga ja looge koorega koogikestega pannid.
Täidis sisaldab ka Oreo küpsiseid.
Hammustuste peale tilgutatud sulatatud šokolaad annab neile lisamaitse.
Täiendava suupiste, magustoidu või peotoidu valmistamiseks lisage teine Oreo küpsis.
Maitsev Oreo ja šokolaad igas tükis!
Ettevalmistusaeg10 minutit
Kokk aeg50 minutit
Aeg kokku1 tund
Juhised
- Kuumutage oma ahi temperatuurini 350 F (180 ° C). Vooderda koogialus fooliumiga.
- Kooriku jaoks sega Oreo puru sulavõiga. Küpseta 10 minutit ja lase siis täielikult jahtuda.
- Alandage temperatuuri temperatuurini 320 F (160 kraadi C). Lisa taignasse purustatud Oreos.
- Valage taigen koogikeste vormidesse ja pöörduge veel 40 minutiks ahju.
- Lase juustukoogihammustustel täielikult jahtuda, eemalda vormilt ja nirista üle sulatatud šokolaadiga.
Toitumisalane teave:
Saagikus:
6Portsjon:
4 untsiKogus portsjoni kohta:Kalorid: 564 Rasv kokku: 10 g Süsivesikud: 50 g Valk: 8 g