Minu pere armastab hommikusöögiks prantsuse röstsaia, kuid selle valmistamine võtab ilmselt nii palju aega. Kiiretel hommikutel on mul harva aega valada kausitäis teravilja, veel vähem söödan neid prantsuse röstsaiaga. Niisiis, võite ette kujutada, kui põnevil ma selle prantsuse röstsaia vormi retseptiga kokku puutusin. Minul kulub selle ahju jõudmiseks umbes 10 minutit ja siis küpsetatakse, kuni kõik riietuvad.
Kas see on üleöö prantsuse röstsaia retsept?
Selle saate muuta üleöö retseptiks. Valmistage see lihtsalt öösel ette ja küpsetage siis hommikul esimese asjana. Küpsetamiseks valmisolek võtab ainult 10 minutit, kuid kui teil pole neid 10 minutit hommikul, võib seda hõlpsasti pidada üleöö prantsuse röstsaia retseptiks.
Kas saate küpsetatud prantsuse röstsaia uuesti soojendada?
Jah! Sellest retseptist saab päris hea suurusega prantsuse röstsaia, nii et teil võib mõni neist üle jääda. Kui teete seda, pange see järgmisel hommikul lihtsalt mikrolaineahju ja see on sama hea kui värske.
Külmutasin isegi osa sellest vormist hiljem nädala jooksul kasutamiseks. See külmub hästi ja soojeneb suurepäraselt.
Miks mu küpsetatud prantsuse röstsai on udune?
Kui teil on räpane prantsuse röstsaiaroog, võib see olla teie valitud leib. Ma ei soovita selle jaoks kasutada tavalist võileivaleiba, sest see muutub kiiresti märjaks. Selle asemel kasutage brioche leiba. Brioche leiba leiate Walmartist või mis tahes suuremast toidupoest.
Olen seda isegi veebis näinud. Brioche on nagu prantsuse leib - see on paksem ja hoiab niiskust paremini vastu.
Milliseid muid leivatüüpe saan prantsuse röstsaia vormis kasutada?
Koorelised leivapätsid sobivad selle hommikusöögiroa puhul tõenäoliselt kõige paremini, mistõttu brioche töötab hästi. Võite proovida ka järgmist.
- Prantsuse leib
- Toscano leib
- Challah leib
- Hapukoogileib
Mis saab hilisõhtuse prantsuse röstsaiaga?
Selle prantsuse röstsaia vormi retseptis on suurepärane see, et te ei pea sellega tingimata midagi vajama. Kui soovite seda siiski hilisõhtuseks valmistada ja vajate mõnda kõrvalideed, proovige värskeid puuvilju või isegi mõnda omatehtud kaneelirulli või kaneeli õunarõngaid. Kui pakute tõeliselt suurt hilist hommikueine, proovige neid banaani Nutella kukleid. Kuid kuidas te seda serveerite, on see üks lihtsamaid ja maitsvamaid hommikusöögiroa retsepte, mida te kunagi valmistate!
Video retsept
Prinditav retseptikaart ja toitumisalane teave
Ettevalmistusaeg10 minutit
Kokk aeg40 minutit
Aeg kokku50 minutit
Koostisosad
- 1 brioche leib
- 2 tassi piima
- 7 muna
- ½ tassi vahtrasiirupit
- 3 untsi (390 g) võid, sulatatud
- ¼ tass pruuni suhkrut
- 7 oz. (200 g) toorjuustu;
- 1 spl. kõrvitsa vürtside segu
- Näpuotsatäis soola
Juhised
- Kuumutage ahi temperatuurini 180C / 350F.
- Viiluta brioche leib kuubikuteks.
- Vahusta piim, munad, vahtrasiirup, fariinsuhkur, sulavõi ja kõrvitsa vürtside segu.
- Lisage pool leivast küpsetuspannile. Vala pool munade ja piimasegust ning vala peale ja suru kergelt lusikaga leiva leotamiseks vedelikes.
- Lisage peale toorjuustukummid, seejärel katke veel leiva ja munadega. Lõpuks lisage järelejäänud toorjuust, katke pann fooliumiga ja küpsetage 35-40 minutit.
- Eemaldage foolium, jätke pajaroog täielikult jahtuma, seejärel serveerige tuhksuhkruga üle puistatuna ja vahtrasiirupiga üle puistatuna.
Toitumisalane teave:
Saagikus:
8 portsjonitPortsjon:
8,8 untsi (250 g)Kogus portsjoni kohta:Kalorid: 481 Rasv kokku: 30 g Küllastunud rasv: 17 g Transrasv: 1 g Küllastamata rasv: 10 g Kolesterool: 275 mg Naatrium: 424 mg Süsivesikud: 42 g Kiudained: 1 g Suhkur: 22 g Valk: 13 g