Rääkige rikkalikust peretoidust ... ja ka lihtsast. Lisaks on sellel peekon ja kes ei armasta peekonit?
Kui olete nagu mina, on teil harva aega terve nädala jooksul täisväärtuslikku ja rahuldust pakkuv peretoit valmistada. Ma mõtlen töö ja kooli ning asjaajamise vahel, kes leiab aega kokkamiseks? See retsept sobib suurepäraselt hõivatud emadele ja isadele, kes soovivad tõesti oma perele midagi toitvat ja täisväärtuslikku toita, kuid neil pole tegelikult nädala jooksul köögis tunde veeta.
Teil on vaja ainult paar minutit ettevalmistusaega, mille järel saate selle kokkamise ajal kodutöid teha, perele järele jõuda või isegi lapsi jalgpallitreeningutele juhtida. Seda küpsetatakse vähem kui tund ja kui see on valmis, saab teie pere istuda maitsva liha- ja kartulipraadi juurde peekoniga ... kas ma mainisin, et seal on peekon?
Parim osa? Selleks pole tegelikult isegi midagi vaja. See kõik on seal sees! Võite kokku visata mõnusa kõrvalsalati ja õhtusöök on valmis vähem kui tunni pärast ... ja õhtusöögiga, mida pere ootab ainult nädalavahetustel. Kui teil on aega ja soovite perele midagi maitsvat toita, on see ideaalne retsept.
Ettevalmistusaeg: 15 minutit
Küpsetusaeg: 45 minutit
Aeg kokku: 60 minutit
Saagikus: 8 portsjonit
Portsjon: 230 g (8 untsi)
Köök: Ameeriklane
Tüüp: Main
2 kg (1 kg) kana reied ja tiivad
1/3 tassi (80 ml) oliiviõli
8 keskmist kartulit, lõigatud kiiludeks
6 peekoniviilu
2 spl. küüslaugupulber
1 spl. paprika
¼ tl cayenne
2 spl. teraline sinep
1 rosmariinioks
Juhised
Lõika peekon tükkideks ja prae pruuniks ja krõbedaks. Viige paberrätikule.
Peske ja kuivatage kanatükid. Maitsesta soola ja süvendiga vürtsisegus: cayenne, paprika, küüslauk.
Pruunista kana suurel tulel peekonirasva järele.
Kombineerige järelejäänud vürtsid õli, rosmariini lehtede ja teralise sinepiga.
Puhka kana kartulite peale, nirista peale oliiviõli segu ja tõsta peale krõbedad peekonitükid.
Küpseta temperatuuril 400F (200C) 35-45 minutit või kuni kartul on pehme ja kana on küps.
Selle hämmastava roa tõmbamiseks on vaja ainult kana, peekonit, kartulit ja mõnda maitseainet.
Kana on kaetud vürtsidega, et anda igale tükile suupistev maitse.
Kui kana on kaetud, valmistage muud koostisosad lihtsalt ette.
See on vürtside ja sinepi segu, mis annab roa suurepärase maitse.
Pruunista kana ja lisa siis keedetud peekon.
Lisage lihtsalt kõik koostisosad pajaroogale koos rosmariini ja vürtsidega.
Kõik, mida vajate pereõhtusöögiks, on kõik ühes roogis.
Ettevalmistusaeg15 minutit
Kokk aeg45 minutit
Aeg kokku1 tund
Juhised
- Lõika peekon tükkideks ja prae pruuniks ja krõbedaks. Viige paberrätikule.
- Peske ja kuivatage kanatükid. Maitsesta soola ja süvendiga vürtsisegus: cayenne, paprika, küüslauk.
- Pruunista kana suurel tulel peekonirasva järele.
- Kombineerige järelejäänud vürtsid õli, rosmariini lehtede ja teralise sinepiga.
- Puhka kana kartulite peale, nirista peale oliiviõli segu ja tõsta peale krõbedad peekonitükid.
- Küpseta temperatuuril 400F (200C) 35-45 minutit või kuni kartul on pehme ja kana on küps.
Toitumisalane teave:
Saagikus:
8Portsjon:
8 untsiKogus portsjoni kohta:Kalorid: 485 Rasv kokku: 25,8 g Küllastunud rasv: 6,5 g Kolesterool: 115 mg Naatrium: 442 mg Süsivesikud: 36 g Kiudained: 5,7 g Suhkur: 3,1 g Valk: 30,3 g