Me kõik oleme nautinud neid traditsioonilisi sinki ja juustu võileibu - teate, need, mis muudavad pühad nii imeliseks. Ma küpsetan neid igal jõulul ja minu pere armastab neid. Need küpsetatud singi ja juustu rullid on suurepärane traditsiooniline retsept. Koos Worcestershire'i, sinepi ja mooniseemnetega saate sama sinki ja juustu maitsvat, kuid täiesti uuel viisil, mida peate kindlasti armastama.
Nende nami koostiste tegemine võtab aega ainult umbes 40 minutit ja see hõlmab ka ettevalmistusaega. Need sobivad suurepäraselt igaks perekondlikuks koosviibimiseks või võivad neist saada lihtsalt teie lemmik pühade retsept! Kui teile meeldivad täidetud rullid, peate kontrollima ka neid juustu ja peekoniga täidetud kanarulle - need on ideaalsed peresöögid.
Nende jaoks võite kasutada traditsioonilist Šveitsi juustu või soovi korral asendada terav cheddar või mõni terav juust, mis teile meeldib. Olen tohutult terava cheddari austaja ja arvan, et see maitseks asendusena imeliselt, kui te ei ole šveitsi fänn.
Need on nii maitsvad ja nii väga lihtsalt valmistatavad. Kloppisin partii Super Bowli peoks ja need olid tohutu hitt. Ma ei kujuta isegi ette, et läheksin tagasi nende vanade viiside juurde. Lehttainas muudab need nii kerge ja koheva maitsega - ja kui soovite, võite pitsataigna või poolkuu rullid täielikult asendada. Oh, ja need küpsetatud avokaadofriikad jalapeno kastmega on ka tohutu spordipeo hitt.
Niisiis, kui olete alati armastanud neid sinki ja Šveitsi rulle, siis tõesti meeldib neile singi ja juustu rullidele. Neid on tegelikult lihtsam valmistada kui rulle - kuna te ei pea enne nende täitmist rullima viilutama - ja neil on nii suurepärane maitse. Lisage need oma järgmise peo jaoks kohustuslike toitude nimekirja ja ma garanteerin, et teie külalised armastavad neid!
Küpsetatud sink ja juustKoosseisud
Ettevalmistusaeg: 10 minutit
Küpsetusaeg: 30 minutit
Aeg kokku: 40 minutit
Saagikus: 6-9
Portsjon: 3–4,5 untsi (90–130 g)
Köök: Ameeriklane
Tüüp: Eelroog
Koostis:
6 viilu teravat juustu
12 viilu sinki
1 lehttainasleht
½ tassi võid
1 spl. mooniseemned
2 spl. magus sinep
½ tl. küüslaugupulber
½ tl. Worcestershire'i kaste
Juhised:
Kuumutage ahi temperatuurini 350 F (180 C).
Rullige lehttainas 30 × 40 cm ristkülikuks. Kõige peale pane viilutatud sink ja juust.
Rulli tainas tihedalt ja lõika 6–9 tükiks, sõltuvalt eelistatavatest portsjonitest.
Asetage rullid küpsetusnõusse ja küpsetage 15 minutit.
Vahepeal sulata või ja vahusta mooniseemnete, küüslaugu, sinepi ja Worcestershire'i kastmega. Vala kaste rullidele ühtlaselt.
Pange veel 10 minutiks ahju.
Lehttaigen annab neile singi- ja juusturullidele sellise imeliselt kerge tekstuuri.
Kihtige saia ja saiaga ühtlaselt.
Rullige ettevaatlikult, nii et teie sink ja juust jäävad oma kohale.
Viilutage ühtlasteks rullideks, nii paksuks kui soovite, olenevalt sellest, kui palju portsjonit vajate.
Segage kastet, kuni teie rullid küpsetavad.
Nii maitsev, kui kõik maitsed koos küpsevad.
Ettevalmistusaeg10 minutit
Kokk aeg30 minutit
Aeg kokku40 minutit
Juhised
- Kuumutage ahi temperatuurini 350 F (180 C).
- Rullige lehttainas 12x15 tolliseks (30x40 cm) ristkülikuks. Kõige peale pane viilutatud sink ja juust.
- Rulli tainas tihedalt ja lõika 6–9 tükiks, sõltuvalt eelistatavatest portsjonitest.
- Asetage rullid küpsetusnõusse ja küpsetage 15 minutit.
- Vahepeal sulata või ja vahusta mooniseemnete, küüslaugu, sinepi ja Worcestershire'i kastmega. Vala kaste rullidele ühtlaselt.
- Pange veel 10 minutiks ahju.
Toitumisalane teave:
Saagikus:
8Portsjon:
3 untsi (90g)Kogus portsjoni kohta:Kalorid: 229 Rasv kokku: 19,4 g Küllastunud rasv: 9,8 g Kolesterool: 59 mg Naatrium: 713 mg Süsivesikud: 5,4 g Kiudained: 0,9 g Suhkur: 0,7 g Valk: 8,5 g