Ma armastan head valgusnäkki, mis on samuti madala rasvasisaldusega. Seal pole liha ega juustu, nii et nad on täiesti veganid ja see vähendab natuke ka rasva.
Need on tõesti väga maitsvad ja nii lihtsasti valmistatavad. Need on teie järgmise takoõhtu jaoks hädavajalikud.
Valk pärineb pruunist riisist ja valgetest ubadest, mis on mõlemad teile kasulikud. Nendes on nii palju maitsvaid koostisosi. Mu pere armastab neid absoluutselt ja on palunud mul neid uuesti teha.
Neil on ka seeni, paprikat, sibulat ja muidugi ka avokaadot. Need säästavad tavaliste burritodega võrreldes üsna palju kaloreid, et saaksite süümepiinadeta nautida seda imalat sidruniga glasuuritud suvikõrvitsaleiba.
Neil burritodel on ka imeliselt maitsestatud kodune kaste. Nad on kindlasti hitt pereõhtusöögil või võite neid enne tähtaega kokku leppida, et nad saaksid tööl lõunaks võtta. Need on madala rasvasisaldusega ja suurepärase maitsega koostisosadega.
Kui jälgite oma rasva ja kaloreid, on need kindlasti mõnusad nii päeval kui öösel. Samuti, kui otsite head pereõhtusöögi ideed, peate proovima seda maitsestatud peekoniga küpsetatud kana ja kartuli retsepti. See on kõigi jaoks õhtusöögilauas hitt.
Ükskõik, kas teil on takoõhtu või soovite lihtsalt midagi natuke vürtsikat, kuid mitte rasvaga täidetud, on need burritod kindlasti hitid. Neid on lihtne valmistada ja koostisosadest lauale kulub vaid umbes tund või vähem.
Ettevalmistusaeg: 20 minutit
Küpsetusaeg: 25 minutit
Aeg kokku: 45 minutit
Saagikus: 4 burritot
Portsjon: 250 g (8,8 untsi)
Köök: Mehhiko
Tüüp: Main
Koostis:
Burrito:
4 jahu tortillat
2/3 tassi keedetud pruuni riisi
2 hakitud küüslauguküünt
1 väike valge sibul, peeneks hakitud
1 paprika, peeneks hakitud
3,5 untsi. (100 g) cremini seeni, viilutatud
2/3 tassi konserveeritud valgeid ube
2/3 tassi konserveeritud maisi
2 avokaadot
1 tl paprikast
1 spl. sidrunimahlast
2-3 viilu marineeritud jalapeno, hakitud
2 spl. tükeldatud värskest koriandrist
2 spl. oliiviõli
Kaste:
1 tass tomatikastet
¼ tl. köömne pulbrist
1 spl. tükeldatud värskest koriandrist
Tabasco kaste maitse järgi
Juhised
1. Kuumutage ahi temperatuurini 350 F (180 C).
2. Ühendage kastme koostisosad omavahel.
3. Burrito täidise jaoks kuumuta oliiviõli suures potis keskmisel kuumusel. Lisa sibul ja pipar. Hauta 2-3 minutit või kuni sibul on läbipaistev. Lisa küüslauk, jalapeno ja seened, maitsesta näpuotsatäie soola, sidrunimahla ja paprikaga. Jätkake küpsetamist, kuni kogu seentest tekkinud vedelik aurustub.
4. Täitke iga tortilla mähis kuhjaga supilusikatäie riisi, maisi, ubade ja hautatud köögiviljadega. Viilutage üks avokaado ja lisage iga burrito peale paar tükki. Lisage tükeldatud cilantro ja keerake tortillad burritodeks.
5. Asetage burritod võiga määritud ahjupanni õmblusesse alla. Kõige peale pane tomatikaste ja küpseta 25 minutit.
6. Kaunista järelejäänud avokaado (püreestatud) ja värskete rohelistega.
Värsked koostisosad muudavad need burritod suurepärase maitsega.
Kodune kaste annab neile vürtsika maitse täiendava löögi.
Köögiviljad hautatakse koos enne oade ja riisi lisamist.
Kihistage iga tortilla maitsva täidise ja avokaado viiludega.
Küpseta kastritega kaetud burritosid vähem kui pool tundi.
Maitsev madala rasvasisaldusega burrito kogu soovitud maitsega.
Ettevalmistusaeg20 minutit
Kokk aeg25 minutit
Aeg kokku45 minutit
Juhised
- Kuumutage ahi temperatuurini 350 F (180 C).
- Kombineerige kastme koostisosad omavahel.
- Burrito täidise jaoks kuumuta oliiviõli suures potis keskmisel kuumusel. Jätkake küpsetamist, kuni kogu seentest tekkinud vedelik aurustub.
- Täitke iga tortilla mähis kuhjaga supilusikatäis riisi, maisi, ubade ja hautatud köögiviljadega. Lisage tükeldatud cilantro ja keerake tortillad burritodeks.
- Asetage burritod võiga määritud ahjupanni õmblusesse alla. Kõige peale pane tomatikaste ja küpseta 25 minutit.
- Kaunista järelejäänud avokaado (püreestatud) ja värskete rohelistega.
Toitumisalane teave:
Saagikus:
4Portsjon:
8,8 untsiKogus portsjoni kohta:Kalorid: 415 Rasv kokku: 13g Küllastunud rasv: 2g Kolesterool: 1mg Naatrium: 226mg Süsivesikud: 64g Suhkur: 3g Valk: 12g