Lasagna jääb minu majas alati lemmiktoiduks. Minu lapsed paluvad mul teha lasanjet vähemalt kord nädalas ja kuigi ma seda rooga armastan, võtab see lihtsalt nii palju aega. Ma mõtlen, et selleks ajaks, kui koju jõuan ja õhtusöök algab, pole tegelikult aega millekski, mis peab nii kaua küpsema.
Niisiis, võite ette kujutada, kui põnevil ma olin, kui leidsin selle hämmastava aeglase pliidi lasanje retsepti. Sellel on sama traditsiooniline maitse, kuid selle ettevalmistamine võtab vaid paar minutit.
Niisiis, teete selle aeglases pliidis. Kõigi ettevalmistamiseks kulub ainult umbes 15 minutit ja siis küpsetatakse seda aeglases pliidis umbes neli või viis tundi. Veiseliha asemel on sellel kana, nii et seda pole lihtsam valmistada, vaid palju tervislikum kui traditsiooniline lasanje.
Kuna seda on nii lihtne teha, saate selle oma menüüsse lisada ja seda igal nädalal serveerida. Minu pere on vaimustuses, et leidsin lasanjeretsepti, mida saan tegelikult nädala jooksul valmis teha. Ja ma pakkusin seda mustikapirukat magustoiduks ja kogu söögikord oli tohutu hitt.
Lasanje on ja jääb alati minu laste lemmikuks ja mul on nii hea meel, et leidsin selle kiire ja lihtsa retsepti. Võiksite seda süüa teha kogu pärastlõuna, kui teete asju ja teete muid asju.
Siis on koju jõudes laual tervislik kuum õhtusöök. Ausalt öeldes ei muutu see lihtsalt paremaks kui see! Ja võite võtta selle lisaaja ja küpsetada magustoiduks selle maitsva sidruniga glasuuritud suvikõrvitsaleiva.
Aeglase pliidi lasanje
Ettevalmistusaeg: 15 minutit
Küpsetusaeg: 4-5 tundi
Aeg kokku: 4-5 tundi 15 minutit
Saagikus: 8 portsjonit
Portsjon: 300 g (10 untsi)
Köök: Itaalia keel
Tüüp: Main
Koostis:
1 kg (2 naela) kana hakkliha
2 tsps. kuivatatud basiilikust
2 tsps. pune
2 tassi tomatikastet
2 tassi bešamellkastet
200 g (7 oz) purustatud mozzarella juustu
½ tassi parmesani
2 hakitud küüslauguküünt
1 pakend lasagna lehte (kuumtöötlemata)
Juhised
1. Küpseta pannil keskmisel kuumusel kana, kuni see muutub valgeks. Lisage kuivatatud ürdid, sool ja pipar, valage tomatikaste ja laske kuumutada.
2. Lisage aeglase pliidi põhja paar supilusikatäit kastet. Kata lasanjelehtedega (vajadusel murra see tükkideks või katta). Lisa veel tomatikastet. Seejärel laota peale ¼ bešamelli, puista peale mozzarellat ja kata veel lasanjeplaatidega.
3. Korda kõiki kihte ja puista peale mozzarella ja parmesani segu. Kui lasanje pole kastmega kaetud, lisage veidi rohkem vett, et pasta lehed kergelt kataks.
4. Küpseta 3-4 tundi. Enne viilutamist lase jahtuda umbes 30 minutit.
Kiire ja lihtne lasanje krokis
Kõik koostisosad küpsevad koos potis vaid mõne tunniga
Kiht kana kastme, juustu ja kuumtöötlemata lasanjanuudlitega
Lasanje küpsetatakse täiuslikult potis ja säästab teie aega õhtusöögil
Ettevalmistusaeg15 minutit
Kokk aeg5 tundi
Aeg kokku5 tundi 15 minutit
Juhised
- Küpseta pannil keskmisel kuumusel kana, kuni see muutub valgeks. Lisage kuivatatud ürdid, sool ja pipar, valage tomatikaste ja laske kuumutada.
- Lisage aeglase pliidi põhja paar supilusikatäit kastet. Seejärel laota peale ¼ bešamelli, puista peale mozzarellat ja kata veel lasanjeplaatidega.
- Korda kõiki kihte ja puista peale mozzarella ja parmesani segu. Kui lasanje pole kastmega kaetud, lisage veidi rohkem vett, et pasta lehed kergelt kataks.
- Küpseta 3-4 tundi. Enne viilutamist lase jahtuda umbes 30 minutit.
Toitumisalane teave:
Portsjon:
10300Kogus portsjoni kohta:Kalorid: 362 Rasv kokku: 5,8 g Küllastunud rasv: 2,1 g Kolesterool: 106 mg Naatrium: 459 mg Süsivesikud: 12,3 g Kiudained: 1,2 g Suhkur: 2,6 g Valk: 41,4 g