Kui plaanite õhtusööki ja vajate täiuslikku eelroog, on see suvikõrvitsa hammustuse retsept just see. Isegi kui teil pole plaanis inimesi üle olla, saate selle teha ainult perele ja nad armastavad seda. Olen aastaid valmistanud praetud suvikõrvitsat, kuid pole seda kunagi teinud.
Minu lapsed on alati söönud praetud kõrvitsat ja suvikõrvitsat, kuid kui ma selle versiooni tegin, armusid nad täiesti. See on kõige populaarsem suvikõrvitsa retsept, mille ma neile kunagi teinud olen, ja mulle meeldib, kui väga lihtne on seda teha.
Nende väikeste suvikõrvitsahammustuste valmistamiseks kulub vähem kui pool tundi ja need on õues krõbedalt suurepäraselt kaetud. Majonees, till ja küüslaugukaste annavad neile suurepärase maitse, mis meeldib isegi valivatele sööjatele.
Kui otsite suurepärast eelroog või uut viisi suvikõrvitsa praadimiseks, peate lihtsalt seda proovima. Mis eelroogadesse puutub, siis mulle väga meeldivad need praetud juustupulgad petipiimakastmega ja ka minu pere. Kuid need väikesed suvikõrvitsahammustused võivad olla lihtsalt nende kõigi aegade lemmikud.
Mulle meeldib osta suviti talupidajate turult värsket suvikõrvitsat ja leida uusi viise selle valmistamiseks. See üks on kindlasti minu nimekirja tipus. Kui soovite, võiksite seda serveerida suurepärase rantšo kastmega, kuid need on oma majoneesi, küüslaugu, tillikastmega täiesti maitsvad.
Lisan selle oma järgmise õhtusöögi jaoks oma eelroogade nimekirja. Ma arvan, et need oleksid ideaalne eelroog brunchi menüü jaoks ja sobivad ilusti selle nami lõhe wellingtoniga.
Ainult 10-minutise ettevalmistusaega ja seejärel veel 15-minutilise küpsetamisajaga on need tõenäoliselt kõige lihtsamad suvikõrvitsahammustused, mida olete kunagi proovinud, ja need on kindlasti kõige maitsvamad. Kui soovite, et eelseisval õhtusöögil oleks midagi, mis teie külalisi tõeliselt köidaks, soovitan neile seda kindlasti pakkuda. Retsepti saate hõlpsalt muuta nii, et see oleks enam-vähem sõltuvalt sellest, kui palju külalisi kavatsete teenida.
Suvikõrvitsa hammustused
Ettevalmistusaeg: 10 minutit
Küpsetusaeg: 15 minutit
Aeg kokku: 25 minutit
Saagikus: 4 portsjonit
Portsjon: 100 g (3,5 untsi)
Köök: Ameeriklane
Tüüp: Eelroog
Koostis:
1 suur suvikõrvits, viilutatud ½-tollise paksusega ümmarguseks
2 tassi riivsaia
2 muna
1 tass jahu;
Oliiviõli praadimiseks
½ tassi ehtsat majoneesi
1 spl. tillist, hakitud
1-2 küüslauguküünt, hakitud
Juhised
1. Valmistage oma süvendamisjaam ühe kausi riivsaia, ühe kaussi jahu, maitsestatud teelusikatäie soolaga, ja ühe kaussi lahtiklopitud munadega, mis on maitsestatud soolaga.
2. Süvendage suvikõrvitsaviilud jahus, kasta seejärel lahtiklopitud munadesse ja laske üleliigsel tilkuda. Lõpuks katke suvikõrvitsaviilu kõik küljed riivsaiaga.
3. Kuumutage pann pannil taimeõliga keskmisel kuumusel. Hautage suvikõrvitsaviile umbes 2-3 minutit külje pealt või kuni see on väljast kuldne ja seest pehme. Asetage tühjendamiseks paberrätikud.
4. Kastme jaoks sega majonees hakitud tilli ja hakitud küüslauguga. Serveeri koos sooja praetud suvikõrvitsaga.
Looge muna, jahu ja riivsaiaga süvendusjaam
Lõika ja kasta suvikõrvits süvendusjaama koostisosadeks
Prae iga suvikõrvitsahammustus täiuslikult eelsoojendatud oliiviõlis
Maitsev kaste on valmistatud ehtsast majoneesist, tillist ja küüslaugust
Ideaalne eelroog või suupiste igal ajal!
Ettevalmistusaeg10 minutit
Kokk aeg15 minutit
Aeg kokku25 minutit
Juhised
- Valmistage oma süvendamisjaam ühe kausi riivsaia, ühe kaussi jahu, maitsestatud teelusikatäie soolaga, ja ühe kaussi lahtiklopitud munadega, mis on maitsestatud soolaga.
- Süvendage suvikõrvitsaviilud jahus, kasta seejärel lahtiklopitud munadesse ja laske üleliigsel tilkuda. Lõpuks katke suvikõrvitsaviilu kõik küljed riivsaiaga.
- Kuumutage pann pannil taimeõliga keskmisel kuumusel. Asetage tühjendamiseks paberrätikud.
- Kastme jaoks sega majonees hakitud tilli ja hakitud küüslauguga. Serveeri koos sooja praetud suvikõrvitsaga.
Toitumisalane teave:
Saagikus:
4Portsjon:
3,5 untsiKogus portsjoni kohta:Kalorid: 528 Rasv kokku: 20 g Küllastunud rasv: 3,5 g Kolesterool: 93 mg Naatrium: 740 mg Süsivesikud: 74,4 g Kiudained: 7,1 g Suhkur: 7,8 g Valk: 15,7 g
Retseptid autor DIYnCrafts Team