Mäletan, et armastasin lapsena puuviljarullimist (või puuviljanahka, nagu mõned inimesed seda armastavad nimetada - aga ma leian, et visuaalne on pigem nihkes), mu ema kasutas neid alati minu koolilõunakastis. Kuigi mõned teist võivad soovida oma lastele ka neid tervislikke suupisteid kinkida, ei pruugi need olla nii tervislikud kui algselt arvasime. Võimaldatavate hääldamata säilitusainete ja lisaainete lisamine tähendab, et seal on terve rida asju, mida me tõenäoliselt ei soovi, nii et lubage mul näidata teile, kuidas teha neist palju tervislikumaid versioone, mida nii teie kui teie lapsed naudi.
Lihtne maasikas
Selle naeruväärselt lihtsa retsepti jaoks vajate ainult kahte koostisosa: maasikad ja mesi!
Alustuseks visake segistisse kolm tassi maasikaid ja kolm supilusikatäit mett ning lisage sellele hea segu, nii et lõpptulemuseks oleks põhimõtteliselt maasikamahl (pidage vastu soovile seda kohe juua!). Järgmisena vooderdage ahjuplaat küpsetuspaberiga ja levitage mahl kogu asja peale ühtlaselt. On väga oluline, et teeksite seda ühtlaselt, vastasel juhul on mõned osad nätsked, teised aga võivad liiga palju krõbistada. Pange see umbes tunniks ventilaatorahju temperatuuril 210 ° F (100 ° C) - veenduge, et keeraksite kogu protsessi poole peal.
Kui see on ahjus tehtud, lõigake see lihtsalt ribadeks ja keerake iga üksik riba kokku - hoidke paberit peal, nii et see ei jääks ise külge. Siis soovitan teil jälgida oma laste väljendeid, kui nad söövad oma maitsvaid hõrgutisi, et näha, kas nad armastavad neid sama palju kui sina, kui sa olid nende vanus!
Suussulav mango
Neid nätskeid mangoreise on veelgi lihtsam teha, sest vaja on vaid puuvilja ennast. Mango on juba omaette mõnus ja magus, nii et te ei vaja lisatud suhkrut.
Alustage nelja tassi tükeldatud mangoga - see vastab umbes kolmele suurele mangole. Siin on suurepärane häkk mango koorimiseks ilma mahlast liha raiskamata. Need võivad minna segistisse või köögikombaini, kuni saate ühtlase püree. Parim asi, millega küpsetusplaati vooderdada, on Silpati matt, kuid nagu maasikate puhul, võite kasutada ka pärgamenti / küpsetuspaberit. Võtke oma nihutatud spaatl ja levitage segu võimalikult ühtlaselt, nii et iga hammustus oleks sama maitsev nätske kui järgmine.
See elav kollane levik läheb seejärel ahju temperatuuril 175 ° F (80 ° C) umbes neljaks tunniks - see peaks siiski puudutades olema kleepuv, kuna te ei küpseta seda, vaid kuivatate. Kui see on läbi, pange selle peale tükk vahapaberit ja keerake see üle, et saaksite selle ribadeks lõigata ja kõik kokku rullida!
Kui hoiate neid õhukindlas konteineris, peaksid need kestma umbes nädala, kuigi ma ei saa kuidagi jätta neid nii kauaks söömata!
Leidsin veebist ka terve hulga muid toredaid retsepte ja kombinatsioone, nii et proovige ka neid!
Vürtsikas maasikas
See retsept sobib ideaalselt neile, kellele meeldib natuke jalga lüüa - ainult üks habanero tšilli teeb asja ära. Esimese maitsega saate selle mõnusa marjase magususe, millele järgneb lõpuks see väike kuumus.
Retseptijuhised ja krediit - SharedAppetite
Imeilus roheline õun
Sellel maitsval retseptil on salajane koostisosa, mida teie laps maitse järgi kunagi ei arvata - spinat! See võib tunduda üsna veider, kuid maitseb kindlasti maitsvalt ja see on suurepärane võimalus spinati oma lastele hiilida, ilma et nad sellest teaksid.
Retseptijuhised ja krediit - OhMyVeggies
Hämmastav aprikoos
Selles nami-aprikoosi rullimise retseptis kasutatakse natuke magusaks agaavinektarit. See koostisosa on tegelikult magusam kui suhkur, nii et te ei pea tõesti liiga palju kasutama. Kui te pole selles liiga kindel, kasutage selle asemel lihtsalt mett või proovige enne magusainete lisamist püreed, et näha, kas teil seda tõesti vaja on.
Retseptijuhised ja krediit - TheLittleRedHouse
Geniaalne banaan
Selle banaanivilja kokkuvõtte puhul tunnistan ühte asja, et välimus pole eriti isuäratav, kuid see on tegelikult hea. See on täiesti loomulik, nii et kui soovite, et see näeks välja erekollane nagu kauplustes, peaksite selle värvidega rikkuma. Ärge hinnake raamatut kaane järgi, sest see nätske suupiste on meeldiv!
Retseptijuhised ja krediit - OhMyVeggies
Täiuslikult ploom
Ploomid on üks minu kõigi aegade lemmikpuuvilju, sest neil on selline hapukus, mis lõikab magususe läbi ja mis tõesti meeldib mu maitsemeeltele. Kui te ei soovi suhkrusisaldust, proovige see asendada meega.
Retseptijuhised ja krediit - Natasha köök
Julge Mustikas ja Chia
See on tõsiselt tervislik retsept, sest see sisaldab mitte ainult kahte peamist supertoitu - mustikaid ja chia seemneid -, vaid ei lisa ka suhkrut. Siiski on veel kaks huvitavat koostisosa, õunakaste ja datlid. Kas see värv pole lihtsalt hämmastav?
Retseptijuhised ja krediit - HomemadeHearts
Rõõmsat mangot ja maasikat
Ärge kartke puuvilju ja marju omavahel segada. See on omatehtud puuviljapakkumiste ilu - saate segada ja vaadata, mis sulle meeldib. See sait soovitab ka väga huvitavat tomati, virsiku, viinamarja ja maasika kombinatsiooni.
Retseptijuhised ja krediit - PipAndEbby
Hõrgutav maasikas, vaarikas ja basiilik
Värske basiiliku lisamine sellesse marjulisse retsepti on nii geniaalne idee. See annab teile tõesti selle värske värskuse, mida te ei võiks kunagi kokkuvõttes oodata, kuid mida te ei soovi enam kunagi ära jätta. Lihtsalt veenduge, et teete piisavalt, sest neid hakatakse kiiresti ahmima!
Retseptijuhised ja krediit - WillowBirdBaking
Vürtsitatud maguskartul ja õun
See on esimene kord, kui olen kuulnud köögiviljade lisamisest puuviljarullidesse ja pean ütlema, et olen üllatunud ja huvitatud! Mõnede tüüpiliste maguskartulivürtside lisamine muudab selle retsepti kindlasti tõeliseks hitiks.
Retseptijuhised ja krediit - SavoryLotus
Kui olete hullumeelse puuviljaostu veetnud ja soovite oma järelejäänud tooteid kasutada mõnes muus tervislikus retseptis, proovige neid toitvaid ja tõsiselt maitsvaid üleöö kaerahelbedega hommikusöögi retsepte. Ja kui olete oma puuviljad ja köögiviljad koorinud, kasutage neid koori pigem ära kui lihtsalt raiskamist.