Ma jumaldan absoluutselt sõõrikuid, kuid see on pigem süütunne kui tavaline suupiste, kuna nende maitsvalt praetud maiuste tervislik tegur on üsna kehv. Muidugi tähendab see seda, et ma ei suuda oma iha rahuldada peaaegu nii palju kui tahaksin, nii et asusin otsima tervislikumat versiooni ja leidsin selle fantastiliselt lihtsa ja maitsva retsepti ahjus küpsetatud sõõrikute jaoks.
Koostis:
- 1 tass universaalset jahu
- ¾ tl küpsetuspulbrit
- ¾ tl söögisoodat
- 1/3 tassi kastmesuhkrut
- 1 tl vanilliekstrakti
- ½ tassi madala rasvasisaldusega vaniljejogurtit
- 1 muna
- 250g värskeid mustikaid
Kõik, mida peate tõesti tegema, on segada kuivained, segada märjad koostisosad eraldi kausis ja seejärel ühendada need kaks. Seejärel pange nad lihtsalt ahju temperatuuril 375 ° F (190 ° C) umbes 10 kuni 12 minutit ja nautige siis, kui nad on veel soojad! See ei pruugi olla absoluutselt tervislikum hommikusöök või suupiste maailmas, kuid kindlasti on see tervislikum alternatiiv rasvastele sõõrikutele, millele on lisatud liiga palju tuhksuhkrut, millega oleme harjunud. Mustikatel on tohutu kasu tervisele - kuigi eelistate julgelt teisi marju - ja tänu sellele natukesele jogurtile jäävad teie sõõrikud maitsvalt niisked - pole midagi hullemat kui kuiv sõõrik!
Lihtne retsept, maitsev tulemus! Retsept pooltOnePotChefShow Youtuber.