Alates imalast suhkrupulbrist ja sidrunimahlast glasuurist kuni niiske leivani välja, on see ideaalne valik, mis aitab mind üles võtta või sobib suurepäraselt kontoripidude, perekondade kokkutulekute või muude kogunemiste jaoks. Uskuge mind, kui ma ütlen teile, et inimesed paluvad teid selle retsepti järele! Suvikõrvits muudab selle tõeliselt niiskeks ja isegi kui te pole kunagi varem magusat leiba küpsetanud, on seda retsepti ülimalt lihtne järgida.
Sellest saab kindlasti pere lemmik. Niiske tekstuuri ja mitte liiga magusa maitsega on see leib ideaalne igal võimalikul juhul. Ja kui soovite magusat maitsestatud maiust, on suvikõrvitsaleib teie jaoks palju tervislikum ja parem kui muud suupisted.
Sidrunikoor annab leivale suurepärase kägise maitse, kuid mitte liiga palju. Alati ja igal pool, kus otsustate seda proovida, saab see kindlasti kiiresti teie leiva retsept, kui vajate midagi kiiret ja lihtsat ... ja oi-nii maitsvat!
Koostis:
Leiva jaoks:
2 tassi (240 g) jahu;
1 1/3 (265 g) tassi suhkrut;
2 spl (30 ml) sidrunimahla;
½ tassi (120 ml) piima;
2 tl (10 g) küpsetuspulbrit;
1 tl (5 ml) äädikat;
½ tassi (120 ml) taimeõli;
1 tass (140 g) hakitud suvikõrvitsat;
2 muna;
1 sidruni koor;
näpuotsatäis soola.
Glasuuri jaoks:
1 tass (115 g) suhkrupulbrit;
2 spl (30 ml) sidrunimahla;
1 spl (15 ml) piima.
Juhised
1. Segage äädikas piima sisse ja laske sellel umbes 5 minutit mureneda.
2. Sega kokku kuivained: sõelutud jahu, küpsetuspulber ja näpuotsatäis soola.
3. Klopi munad, suhkur, sidrunimahl, koor ja taimeõli kahvatuks ja vanillikreemi konsistentsiks.
4. Vala kohupiim, murra kuivainete segu ja hakitud suvikõrvits.
5. Vala taigen võiga määritud 9 × 5 leivavormi.
6. Küpseta temperatuuril 350F (180C) 35–40 minutit. Lase täielikult jahtuda.
7. Sega glasuuri koostisosad. Lusikatäis glasuuri leiva peale.
Purustatud suvikõrvits annab sellele maitsvale leivale niiskuse.
Kohupiim, mis on valmistatud piima ja äädika abil, annab sellele just õige vihje sassis
Sõelu jahu, et vältida tükke leivas
Vedelate koostisosade vahustamine aitab tagada ühtlase maitse ja tekstuuri
Teil peaks olema vanillikaste sarnane konsistents.
Vala võiga määritud leivavormi - või kahte väiksemat leivavormi
Pärast jahutamist lisage lusikaga leiva peale glasuur.
See on sama ilus kui maitsev.
Peal olev sidrunikoor annab sellele suurepärase väljanägemise ja vihje sassis.
Viiluta ja naudi!
Ettevalmistusaeg15 minutit
Kokk aeg35 minutit
Aeg kokku50 minutit
Juhised
- Segage äädikas piima sisse ja laske sellel umbes 5 minutit mureneda.
- Sega kokku kuivained: sõelutud jahu, küpsetuspulber ja näpuotsatäis soola.
- Klopi munad, suhkur, sidrunimahl, koor ja taimeõli kahvatuks ja vanillikreemi konsistentsiks.
- Vala kohupiim, voltige kuivainete segu ja hakitud suvikõrvits.
- Vala taigen võiga määritud 9x5 leivavormi.
- Küpseta temperatuuril 350F (180C) 35-40 minutit. Lase täielikult jahtuda.
- Sega glasuuri koostisosad. Lusikatäis glasuuri leiva peale.
Toitumisalane teave:
Saagikus:
8Portsjon:
4 untsiKogus portsjoni kohta:Kalorid: 432 Rasv kokku: 10g Küllastunud rasv: 3g Naatrium: 1351mg Süsivesikud: 1346g Suhkur: 1127g Valk: 51g